SEW-EURODRIVEs lösningar minimerar produktionsförluster och ökar utbytet. Dina fördelar: Korta installationstider, skonsam bearbetning för bästa kvalitet och enkel aseptisk rengöring. SEW-EURODRIVE driver toppmoderna system som följer med alla processsteg i köttbearbetningen – från köttinspektion till förpackning.
Maskiner som kan komma i direkt kontakt med livsmedel måste uppfylla de strängaste kraven på hygien och rengörbarhet. Detta gäller även paneringsmaskiner.
Exakt och viktsäkker portionering och skärning av kött- och korvprodukter hör till standardkraven inom den industriella bearbetningen av färska livsmedel. Dessa krav syftar till att förbättra skärkvaliteten samtidigt som utbytet ökas, viktsäkerheten säkerställs och en enhetlig portionering uppnås med minimalt svinn. Förutom att uppfylla de högsta hygienstandarderna bör de skärlösningar som används kännetecknas av hög effekt, användarvänlig drift och framför allt maximal flexibilitet – snabba produkt- och formatbyten är avgörande.
För produkter som inte kan komprimeras eller staplas används en multipackare med toppmatning för sekundärförpackning. De förberedda kartongerna och brickorna öppnas automatiskt och limmas igen. En matningsanordning placerar produkterna i kartongen uppifrån, varefter kartongen tätas och transporteras vidare.
Livscykeltjänster, för oss på SEW-EURODRIVE, omfattar verktyg och resurser under hela systemets livscykel. Detta börjar i den inledande orienteringsfasen och fortsätter hela vägen fram till drift och modernisering av dina maskiner och system.
Ofta utvalda tjänster inom köttbearbetning:
Vi sätter mer än gärna när som helst ihop ett skalbart, skräddarsytt servicepaket för dig – helt anpassat efter dina behov.
Ta reda på mer härVåra experter har god kännedom om er bransch och dess krav. Vårt globala nätverk
gör att vi alltid finns nära till hands, var och när ni än behöver oss.