Den innovativa driv- och automationstekniken från SEW-EURODRIVE stödjer hela mjölkproduktionsprocessen från uppvärmning till homogenisering och fyllning.
Omrörning är ett mångsidigt processsteg i mjölkproduktionen. Det ska utföras skonsamt, homogent och så effektivt som möjligt. Samtidigt måste omröraren vara skonsam mot känsliga komponenter och säkerställa effektiv blandning.
Flexibel modularitet är en av de viktigaste trenderna inom maskinteknik. Det öppna sortimentet av programvarumoduler från vårt modulära automationssystem MOVI-C® utgör den idealiska basen för att implementera modulära maskinkoncept för fyllnings- och förslutningsmaskiner. Ett typiskt exempel på detta är automatiseringen av en koppfyllningsmaskin.
Under homogeniseringen av mjölk krossas fettkulorna i mjölken och fördelas på så sätt jämnt i mjölken. Detta görs under högt tryck genom att mjölken pressas genom fina munstycken. Homogenisering förhindrar att ett lager grädde bildas på mjölken och gör det lättare för den mänskliga organismen att smälta mjölken.
Blandning är ett viktigt processsteg i tillverkningen av mjölkdrycker. Blandningssystem sträcker sig från laboratoriesystem med några dussin till tankar med flera tusen liter. Systemen har det gemensamt att en omrörare driver blandningsverktyget i tanken. Höga axiella och radiella krafter uppstår vid blandning, speciellt vid stora mängder. SEW-EURODRIVE erbjuder speciella drivsystemlösningar för sådana omrörningsapplikationer som kan kombineras och skalas på olika sätt tack vare kompatibla flänsmått. Dessutom erbjuder SEW-EURODRIVE även komponenter för komplett automatisering, från drivsystemelektronik och styrteknik till visualisering.
Livscykeltjänster för oss på SEW-EURODRIVE omfattar verktyg och resurser under hela systemets livscykel. Detta börjar i den inledande orienteringsfasen och fortsätter hela vägen fram till drift och modernisering av dina maskiner och system.
Ofta utvalda tjänster inom mjölkproduktion:
Vi sätter mer än gärna, när som helst, ihop ett skalbart servicepaket för dig – helt skräddarsytt efter dina behov.
Ta reda på mer härVåra experter känner till din bransch och dess krav. Vårt globala nätverk säkerställer att vi finns nära till hands närhelst du behöver oss.